「不時不食」,順著時令來飲食不但是養生的最佳方式,更能品嚐最好的時令美食,來到夏季,不知道甚麼食材是最佳時令美食?最近《十里洋場》推出「盛夏珍饈百味宴」,以當造時令美食,注入四大海味珍品 - 鮑魚、海參、鮑翅及花膠,既矜貴又合時。
盛夏珍饈百味宴:
▪️淮揚四小品
(黑松露珍珠燻溏心蛋、麻辣順風、香油鴨腎、三色醃蘿蔔)
▪️迷你花膠冬瓜盅
▪️紅燒雞火鮑翅
▪️海參蟹肉芙蓉
▪️鹹魚冬菜肉餅蒸馬友
▪️十里三蔥焗乳鴿
▪️原隻鮑魚燜香米
▪️桂花酒釀小丸子
💫十里洋場「盛夏珍饈百味宴」
原價每位$9️⃣8️⃣0️⃣ (兩位起),免費入會成為 1957 & Co. Loyalty Program會員,惠顧「盛夏珍饈百味宴」可享「二人同行一人免費優惠」。
食客更可以優惠價每位$288享用兩小時無限暢飲特選佳釀,香檳、白酒或紅酒均可,令盛宴更臻完美。
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📍 十里洋場
銅鑼灣恩平道28號利園二期1樓101號舖
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十里洋場 10 Shanghai
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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Globalist benefits之Grand Hyatt Grand Club
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近排Hyatt Group討論度高咗好多,除咗因為有得低至住15晚就跑到個Globalist返嚟,仲有出咗快閃優惠訂房要跑Globalist嘅成本再一次減低,硬刷(房)成本低至HK$8,663就攞到個Hyatt Globalist至2023年2月28日。換句說話啫係平均每月HK$350玩到2023。
每人入住酒店staycation 頻率唔同,抵唔抵可以自己諗諗,我都係啱啱入坑Hyatt,呢兩個月住咗3次Grand Hyatt三次都好滿意,可以分享返少少,Globalist大路嘅有三個benefits:
1️⃣客房升級,因為Hyatt唔同萬豪咁多白金,暫時都仲係upgrade得好慷慨
2️⃣包2大2細早餐,多數都係包lounge食而唔係buffet
3️⃣入Lounge,啫係有早餐,下午茶,Happy Hour
出返呢3次係Grand Hyatt Grand Club嘅相你睇睇。個人覺得呢個係全香港最掂嘅Club Lounge,樓底高,有超級海景,會展後面有君臨天下之勢,氣氛係Fine dining級別,服務注意度高,食物出品好多係樓下餐廳嚟下午茶果幾件嘢都係Tiffin出品,對我嚟講最緊要係...香檳靚。香檳暫時用 Ruinart Champagne Brut,零售價都上HK$400,四季都係用呢個brand但四季係無loyalty program 必定要課金先入到Club Lounge玩。
連Grand Club房價同最平房差HK$770,你問我我就覺得唔講旅行,耐唔耐去Grand Hyatt玩下的話咁低成本拎個Globalist返嚟都抵。到人多咗就都幾可肯定會cut cost😢,仲想享受下就快啲跑完個Globalist 二月三月好去試下。
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4️⃣北角Hyatt Centric HK$525(加一後為HK$578):https://bit.ly/3lV1J7z
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[肺炎受惠股:鞋股篇]呢隻鞋股品牌疫情下好好賣,估下乜水?
1. 呢隻係一隻鞋股(Footwear),股價升10%。原因?唔係出業績,但有市場研究發現,3月,30個最大嘅鞋類品牌,得一個有銷售增長,銷售升咗14%。就係佢
2. 去到4月,好多舖頭都冇開,但呢個品牌銷售都仲有增長(而另一個就係毛毛鞋Ugg)
3. 咩品牌?我都識嘅,唔難估。我諗我識嘅鞋類品牌都冇三十個(唔計Yasaki Kamachi之類),廿個都唔知有冇。所以我都識嘅,當然係好大路嘅嘢,仲要係獨立有上市嘅。你見美金就知美國上市啦(咩呀?上海B股唔得?)
4. 其實諗到3月4月咩事嘅,應該唔難估。Work from home,或者隔離,或者畀人炒咗。唔返工,唔出街,咁著乜?
5. 就係著Crocs
6. 而埃汾從來都冇著過Crocs,倒係我阿麻(已死)生前都幾鍾意著,很潮。不過我冇留意係正版定老翻。
7. Crocs,咪鬼佬懶佬膠鞋,自己在屋企可以著,落街買嘢可以著,返工就應該唔得掛?唔使返工唔使返學冇街出就買多啲。上個月Google Search次數去到15年新高
8. 不過WSJ篇文話( https://on.wsj.com/2X3gRGT),一方面佢係「冇人見先著」嘅懶鞋,受惠於疫情。但另外亦有人當係潮嘢著出街。文中仲訪問咗個女仔,11歲時第一次見到Crocs,話呢世都唔會買啲咁核突嘅嘢,結果事隔15年後買咗。果然膠到盡頭便是型。
9. 而事實係Crocs搞咗好多聯乘,同啲潮人音槳人合作,又同大牌子crossover咁,如是我聞。
10. 早幾年Crocs都有啲品牌危機,做嘅嘢都唔係好複雜。繼續保留返核心價值:易洗,易著易除,舒服,顏色繽紛。然後摺咗好多實體舖,上Amazon上天貓賣,仲有行銷針對返年青人,個性化,搵其他牌子合作,搵潮人代言。當然講就簡單,Bossini夠搵謝霆鋒(仲係咪潮人?)
11. Crocs合作過嘅大牌子,都唔少,Balenciaga,Vivienne Tam。至於點叫到人合作就係功力了。原來出過4.5寸厚底鞋,賣850美金,話咁快賣晒。
12. 另外Crocs好早推出咗啲Jibbitz,而家好似越出越多,一粒粒釘咁,4蚊(美金啦)一粒,一對鞋可以釘(?)26粒,少數怕長計,分分鐘就啲釘貴過鞋。膠鞋Pandora 化?呢條橋幾好。但最緊要可以personalize,人地又睇到,自己整對「獨一無二」,反映自己個性嘅嘢,啱晒而家啲友云云。
13. 分析員就話,Crocs同其他品牌就係有呢樣嘢唔同,懶膠鞋就係有種「柒到盡頭變是型」嘅價值。有啲友覺得落地獄,但有人當係神咁拜。有人當係懶佬鞋咁著,但有人當係潮流尖端反映個性。
14. 好啦,悶嘅嘢,數字。Crocs講緊舊年收入12億美金多啲,升13%,但其實之前好多年都係10億11億咁,增長唔太大。但純利就起伏幾大,好景時賺1億美金,唔好景時要輸錢
15. 最後睇下股價,公司其實相當年青,廿年都未夠。2006年先上市,十幾蚊升到七十蚊。金融海嘯跌到1蚊!之後其實幾年升返上30蚊。但2011至到2017年都係一路係咁跌,係近兩三年先再彈返上嚟。然後今年一樣十分波動,年頭40蚊,3月尾插到10蚊,而家又30蚊。相當好炒。
16. 原因好簡單,因為其實市值好細,又係同名牌知名度唔成正比(因為太易抄?)。舊年先賺1億美金左右,已經算相當好嘅一年,市值20億美金(20倍去年PE),美股嚟講真係極細隻。
17. 最後一講,Crocs係在Nasdaq上市的,雖則唔係咩高科技股。唔止,Starbucks都係。美國有不同嘅股票交易所,除左Nasdaq仲有大家知嘅NYSE紐約股票交易所。以前(2008年前)仲有AMEX,唔係美國運通,係美國股票交易所,但而家畀NYSE吞埋。
18. 唔止,仲有檔LTSE,原來我都寫過(!),本專頁真係多嘢睇(https://bit.ly/2TCyT0A)。呢個LTSE一般人唔會接觸到,我甚至唔知真係開咗檔。簡單嚟講就係矽谷啲初創科技小朋友嘅交易所,冇錢但又唔想畀你啲有錢嘅人話事,唔想你咁「短視」,所以股票都玩loyalty program,你渣得耐(即係創始人)就好很多倍投票權,後來者買起我七成都話唔到事,吹咩?擺明就係自己搞檔嘢,唔守你出面嘅法則。
19. 係咯,交易所其實係可以有幾間的,互相爭生意,而你買Starbucks,一般根本都唔知亦唔使知佢在邊個交易所。但香港就港交所玩晒。一路如此,英殖都係(你唔係想講四會下話?)。
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版務:收費專欄已推出,支持埃汾高質文章。幾舊水睇三個月,一星期三篇
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課程編號填: CC01
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逢一三五入去 homebloggerhk.com (見到就睇到《事先張揚》),亦睇得返以前嘅文。一般我都係會黃昏出文嘅。
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